Trucha Ahumada Pieza Precortada

Trucha Ahumada Pieza Precortada

Es un pescado muy parecido al salmón del que se distingue por ser algo más pequeño (un filete que suele estar en torno a un kilo) y de color algo más pronunciado. Su textura es firme y su sabor más intenso que el del salmón.

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